Tarta Winne de Pooh

   Hola, jueves ya, por dios como pasa la semana, ya ni los días las semanas., y recta final para el curso escolar.  Mi hijo hoy a la hora le levantarlo le ha costado, y eso que son pocos los días que se levanta a la 7 y medía.  Ya veras para el curso que viene, tenerse que levantar todos los días a esa hora o antes.

   La madre de Rubén tenía muy claro lo que quería para el primer cumpleaños de el.  Una tarta de fondant y con su personaje favorito, Winnw de Pooh.
   Como somos del mismo barrio, pregunto y le dijo una vecina, que además es conocida mía que yo las hacía.  Y se llego a casa para hacerme el encargo y decirme como la quería.  Con su personaje favorito, Winne de Pooh.  Y así salio esta tarta.

   Ahora vienen fechas de bodas y cumpleaños, y algún regalo para las profesoras.







Ingredientes molde de 15
4 huevos
200 gr harina
200 gr azúcar
120 ml leche
80 gr aceite
8 gr levadura
Esencia naranja
Después otro bizcocho con la mitad de ingredientes y mismo molde.
Por que de esta veces que te sale el bizcocho algo mas pequeño .

Almíbar
75 ml agua
50 gr azúcar

Ganache
200 ml nata
200 gr chocolate

Esencia de naranja







Comentarios

  1. Te ha quedado una tarta preciosa Conchi ¡si es que da pena partirla!

    ¿Mañana es el último día de clase de tu hijo? ¡Qué ganas tiene que tener de vivir sin horarios!

    ¡Besos mil!

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  2. Una tarta muy bonita, los modelados me encantan!! seguro que después
    de esta viene la de los dos añitos, te quedo muy linda.
    Besos

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  3. Buenos días, gracias por vuestras palabras. Cuca terminan el martes, pero que no están haciendo nada porque ya han entregado todos los libros. bssss.
    Mariela esperemos que llegue la de los dos añitos. Porque hay veces que solo la del año es de fondant y luego en los demás cumpleaños de las normales.
    Pero eso no pasa siempre, como el otro día que me llamo la madre de Paula, que le gusto mucho la tarta de su hija del año, que van a repetir con el hermano en su cuatro cumpleñaos, eso si que te da el subidón.

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  4. Una auténtica preciosidad de tarta, está increiblemente bien hecha. Eres una artistaza. Un besazo.

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